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Food & Beverage
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著者
上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会
(1)
上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编
(1)
余炳炎
(1)
余炳炎主编
(1)
刘伟
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刘伟编著
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房玉靖
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旅游专业编委会
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曹玉泉
(1)
曹玉泉,房玉靖主编
(1)
李虹
(1)
李虹,王焕宇,程玉贤等编著
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潘素玲
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王培来
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王培来等编写
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王焕宇
(1)
程玉贤
(1)
赵丽
(1)
赵丽,潘素玲主编
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邹薇
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出版日期
2004
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2009
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2008
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2017
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1.
封面仅供参考
餐饮管理
订购中
著者:
李虹
王焕宇
程玉贤
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/39
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著者简介
2.
封面仅供参考
饭店餐饮管理
订购中
著者:
余炳炎
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/55
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内容简介
著者简介
3.
封面仅供参考
餐饮与服务英语
订购中
著者:
曹玉泉
房玉靖
出版社:
对外经济贸易大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
H31/533
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内容简介
著者简介
4.
封面仅供参考
餐饮服务与管理
已借1次.
订购中
著者:
陈家栋
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/9
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内容简介
著者简介
5.
封面仅供参考
餐饮酒吧服务员实用英语会话
已借1次.
订购中
著者:
赵丽
潘素玲
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
H319.9/27
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内容简介
著者简介
6.
封面仅供参考
学生餐饮安全知识:学生用书
订购中
著者:
邹薇
出版社:
东北师范大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/wyx
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内容简介
著者简介
7.
封面仅供参考
互联网+餐饮:一本书读懂餐饮新趋势:the new trend of food and beverage
已借6次.
订购中
著者:
刘伟
出版社:
中国铁道出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-39/195
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