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1.
洒水知识与酒吧管理
订购中
著者:
贺正柏
祝红文
张君升
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/17
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2.
旅游目的地概述
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著者:
夏林根
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
K919/468
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3.
餐饮部部门经理实务手册
订购中
著者:
方琳
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/5
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内容简介
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内容简介
4.
饭店安全管理:制度建设与管理要点
订购中
著者:
程新友
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/5
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内容简介
5.
门市操作实务
订购中
著者:
徐云松
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F590.8/4
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内容简介
6.
企业持续发展的基本法则:开元旅业掌门人陈妙林的经营之道
订购中
著者:
邹益民
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F279.27/2
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内容简介
7.
中国饭店行业突发事件应急规范:试行
订购中
著者:
中国旅游饭店业协会
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/19
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内容简介
8.
酒店个性化服务与管理
订购中
著者:
张延
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/27
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内容简介
9.
打造优秀员工的秘诀
订购中
著者:
李韬
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F272.92/7
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10.
酒店业督导技能
订购中
著者:
姜玲
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/39
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