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1.
轻松学会读图与导航
订购中
著者:
村越真
宫内佐季子
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
P228.4/267
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2.
大厨私藏菜
已借1次.
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著者:
陈长芳
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/284
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3.
醉美小吃:中华小吃品鉴全攻略
订购中
著者:
徒步天涯
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/333
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4.
餐饮奇葩 未来之星:教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集2012
已借1次.
订购中
著者:
全国旅游职业教育教学指导委员会
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.3/2
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内容简介
5.
面膜宝典
订购中
著者:
吴奇
Remy
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS974.1/11/1
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内容简介
6.
精选咖啡:成为咖啡专家的第一本书
订购中
著者:
柯明川
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/2/1
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内容简介
7.
西式面点制作教与学.第二版
已借2次.
订购中
著者:
陈怡君
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/17
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内容简介
8.
烹饪工艺与营养.畜·奶类
订购中
著者:
颜忠
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/33
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内容简介
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内容简介
9.
刀工
订购中
著者:
沃尔英
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/14
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内容简介
10.
洋酒品鉴宝典
已借1次.
订购中
著者:
贾斯尼尔
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/2
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