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1. 三明市图书馆 (7)

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15. 食品加工 (1)
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著者

1. 中国食品发酵工业研究院 (3)
2. 尹宗伦 (3)
3. 萧家捷 (3)
4. 萧家捷，尹宗伦主编 (3)
5. 中国食品发酵工业研究院等主编 (2)
6. (英)内奥米·斯汤戈(naomi stungo)编著 (1)
7. n (1)
8. naomi (1)
9. stungo (1)
10. 中国海诚工程科技公司 (1)
11. 中国食品发酵工业研究院，中国海诚工程科技股份有限公司，江南大学主编 (1)
12. 刘江汉 (1)
13. 刘江汉主编 (1)
14. 南庆贤 (1)
15. 南庆贤主编 (1)
16. 斯汤戈 (1)
17. 杨海燕 (1)
18. 杨海燕，程艳琴译 (1)
19. 江南大学 (1)
20. 王菊华 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (4)
2. 1999 (1)
3. 2002 (1)
4. 2005 (1)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..