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1.
餐饮管理实操从入门到精通
已借1次.
订购中
著者:
滕宝红
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/775
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内容简介
2.
餐饮企业不可不了解的108个问题
订购中
著者:
赵志刚
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/12
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内容简介
著者简介
内容简介
3.
餐饮企业不可不了解的108个问题
订购中
著者:
赵志刚
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/12
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内容简介
4.
餐饮管理
订购中
著者:
李虹
王焕宇
程玉贤
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/39
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内容简介
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内容简介
5.
餐饮部部门经理实务手册
订购中
著者:
方琳
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/5
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内容简介
6.
餐饮饭店·六常管理
已借2次.
订购中
著者:
林长青
出版社:
经济管理出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/29
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内容简介
著者简介
内容简介
7.
餐饮业规范管理
订购中
著者:
张尚国
出版社:
中国言实出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/551
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内容简介
著者简介
内容简介
8.
餐饮业规范管理
订购中
著者:
张尚国
出版社:
中国言实出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/551
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内容简介
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内容简介
9.
餐饮企业经营管理一本通:餐饮服务企业经营管理的全部要点和关键
已借2次.
订购中
著者:
白正军
出版社:
企业管理出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/184
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内容简介
著者简介
内容简介
10.
饭店餐饮标准操作程序即查即用手册
订购中
著者:
侣海岩
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/26
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