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1.
下馆子:一部餐馆全球史:a global history of restaurants
订购中
著者:
罗森
肖尔
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/349
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内容简介
2.
一切只与烤肉有关
订购中
著者:
丰岛雅信
出版社:
东方出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
3.
火锅店经营从入门到精通
订购中
著者:
程霄
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/420
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内容简介
4.
东京五星甜品店
订购中
著者:
岸朝子
日本东京书籍株式会社
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F733.136.93/349
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内容简介
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内容简介
5.
从服务员开始, 开挂人生
订购中
著者:
萩原清澄
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/615
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内容简介
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内容简介
6.
赚钱利器:早餐创业实战手册
订购中
著者:
黄仲一
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/43
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内容简介
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内容简介
7.
一本书搞懂餐厅经营管理
已借1次.
订购中
著者:
匡仲潇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/204
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内容简介
著者简介
内容简介
8.
开餐馆的滋味.1,我的思路和理念
订购中
著者:
刘长明
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/195
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内容简介
著者简介
内容简介
9.
一起觅食吧·首尔篇
订购中
著者:
范范Kayla
音乐厨师TJ
出版社:
中央广播电视大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
F731.266.93/330
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内容简介
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内容简介
10.
餐厅经营管理从入门到精通
订购中
著者:
孙勇兴
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/215
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