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11.
著者: 魏静
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS941.63/3
12.
烹饪原料学 已借1次.
著者: 阎红
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/284
13.
著者: 黄刚平
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: R15/1
14.
烹饪原料学 已借9次.
著者: 阎红
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/798
15.
著者: 阎红
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/34
16.
著者: 赵长华
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F590/3
17.
著者: 赵长华
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F590/4