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1.
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F713.81/4
2.
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TU986.2/18
3.
烹饪原料学 已借1次.
著者: 阎红
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/284
4.
著者: 黄刚平
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: R15/1
5.
烹饪原料学 已借9次.
著者: 阎红
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/798
6.
著者: 阎红
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/34
7.
著者: 赵长华
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F590/3
8.
著者: 赵长华
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F590/4