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图书馆

1. 富兴堡图书馆 (1)
2. 高桥镇图书馆 (1)
3. 三明市图书馆 (89)
4. 三明市少儿馆 (2)

馆藏地点

1. [外借三区] (89)
2. 外借部 (15)
3. 十二楼库区 (9)
4. 低幼活动室 (1)
5. 富兴堡图书馆 (1)
6. 高桥镇图书馆 (1)
7. 特藏部 (1)
8. 显示更多..

主题

1. 烹饪 (15)
2. 方法 (14)
3. 中国 (9)
4. 研究 (5)
5. 商业 (4)
6. 基本知识 (4)
7. 教材 (3)
8. 商业经营 (2)
9. 手册 (2)
10. 文化 (2)
11. 概论 (2)
12. 现代 (2)
13. 菜谱 (2)
14. 营养学 (2)
15. 长篇小说 (2)
16. 食品营养 (2)
17. 食谱 (2)
18. 上海 (1)
19. 专业学校 (1)
20. 人才 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 周三金 (3)
2. (北魏)贾思勰撰 (2)
3. 上海市果品杂货公司 (2)
4. 商业部副食品局 (2)
5. 商业部商业经济研究所 (2)
6. 商业部商业经济研究所编 (2)
7. 山东省饮食服务技工学校 (2)
8. 山东省饮食服务技工学校编 (2)
9. 石声汉 (2)
10. 胡亚益 (2)
11. 胡亚益主编 (2)
12. 贾思勰 (2)
13. 邱庞同 (2)
14. 陈光新 (2)
15. 马恩普 (2)
16. 马恩普译 (2)
17. 高云升 (2)
18. (日)平山宗宏编 (1)
19. (日)陈东达著 (1)
20. (日)饱户弘等著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1988 (17)
2. 1984 (11)
3. 1985 (9)
4. 1986 (7)
5. 1990 (5)
6. 1993 (5)
7. 1983 (4)
8. 1987 (4)
9. 1994 (3)
10. 2005 (3)
11. 2009 (3)
12. 1981 (2)
13. 1982 (2)
14. 1991 (2)
15. 1996 (2)
16. 2006 (2)
17. 1989 (1)
18. 1992 (1)
19. 1995 (1)
20. 2001 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (89)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (89)
2. 显示更多..