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文化
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(英)菲利普·费尔南多-阿梅斯托(felipe fernandez-armesto)著
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1.
世界饮食文化
订购中
著者:
赵红群
出版社:
时事出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/382
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内容简介
2.
餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史:a history of eating out
订购中
著者:
席特维尔
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/436
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内容简介
3.
诸神的礼物:马铃薯的文化史与美味料理:eine kulturgeschichte der Kartoffer.
订购中
著者:
哈斯林格
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.29(1)/406
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内容简介
4.
魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化:a gastronomic and cultural history of chili peppers
订购中
著者:
沃尔顿
Stuart Walton
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
5.
食物的历史
已借1次.
订购中
著者:
费尔南德斯-阿莫斯图
出版社:
中信出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/292
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内容简介
6.
食帖.19,下午茶时间到!.Vol.19,It's tea time!
已借1次.
订购中
著者:
林江
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/335
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内容简介
7.
味觉森林:世界名食在家DIY
订购中
著者:
葵儿多丽
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/609
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内容简介
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内容简介
8.
吃:食物如何改变我们人类和全球历史:a history of food
订购中
著者:
费尔南德斯-阿莫斯图
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/282
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著者简介
内容简介
9.
世界上最最可口的美味
已借6次.
订购中
著者:
纸上魔方
出版社:
海燕出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)-49/302
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内容简介
10.
原来历史可以这样好玩.2,全彩漫画古代世界的饮食史
订购中
著者:
赛雷
小缸和阿灿
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/115
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