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文化
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世界
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2020
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著者
(法)西里尔·p. 库唐赛(cyrille p. coutansais)著
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(法)雅克·阿塔利(jacques attali)著
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(波兰)玛尔塔·萨拉斯卡著
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(英)斯图尔特·沃尔顿(stuart walton)著
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(英)汤姆·威尔金森(tom wilkinson)著
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(英)菲利普·费尔南多-阿梅斯托(felipe fernandez-armesto)著
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stuart
(1)
walton
(1)
《鲜味的秘密》节目组著
(1)
吴国盛
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吴国盛,张东林,李立译
(1)
吴明
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吴明译
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周凯
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周凯,高福进著
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威尔金森
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小缸和阿灿
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小缸和阿灿,赛雷著
(1)
尚俊峰
(1)
尚俊峰译
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出版日期
[2020]
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1.
口罩文化史:病毒、符号与身份建构
订购中
著者:
周凯
高福进
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.724-091/356
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2.
魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化:a gastronomic and cultural history of chili peppers
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著者:
沃尔顿
Stuart Walton
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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3.
吃:食物如何改变我们人类和全球历史:a history of food
订购中
著者:
费尔南德斯-阿莫斯图
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/282
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内容简介
4.
人的延伸:技术通史
订购中
著者:
胡翌霖
出版社:
上海教育出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
N091/392
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内容简介
5.
原来历史可以这样好玩.2,全彩漫画古代世界的饮食史
订购中
著者:
赛雷
小缸和阿灿
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/115
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内容简介
6.
记疫:祈祷、隔离与共生
订购中
著者:
武斌
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
7.
鲜味的秘密
订购中
著者:
《鲜味的秘密》节目组著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/832
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内容简介
8.
正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险:an adventure for the sociology of food
订购中
著者:
王程韡
出版社:
人民文学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/129
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9.
不白吃漫画食物简史
订购中
著者:
我是不白吃
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-091/302
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内容简介
10.
有悬念的气味,以及不盲从的生活
订购中
著者:
颂元
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ658.1/501
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