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S 农业科学
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何纲跃
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何纲跃绘图
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刘利生
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刘利生主编
(1)
刘建华
(1)
刘建华,张志军主编
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吕作舟
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吕作舟编著
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孟广云
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1.
果蔬贮藏保鲜技术
订购中
著者:
张恒
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/2
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2.
食用菌保鲜与加工实用新技术
订购中
著者:
刘建华
张志军
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
S646.0/1
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3.
瓜类蔬菜保鲜与加工技术
订购中
著者:
胡云峰
李喜宏
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
S642.0/1
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内容简介
4.
食用菌保鲜加工员培训教材
订购中
著者:
吕作舟
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
S646.0/2
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5.
果蔬保鲜与加工新技术画本
订购中
著者:
彭克勤
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/3(1)
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6.
科学保鲜
订购中
著者:
刘利生
出版社:
陕西科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
Z228/15(21)
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7.
野生蔬菜保鲜与加工技术
订购中
著者:
孟广云
寇晓虹
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
S647.0/1
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8.
猕猴桃贮藏保鲜与深加工技术
订购中
著者:
高海生
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
S663.4/2
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