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著者

1. 张雪楠 (3)
2. 张雪楠编著 (3)
3. (英)简·佩蒂格鲁，(美)布鲁斯·理查德森著 (2)
4. 《指尖上的探索》编委会组织编写 (2)
5. 佩蒂格鲁 (2)
6. 张群 (2)
7. 指尖上的探索编委会 (2)
8. 沈周高 (2)
9. 王宇 (2)
10. 王宇编著 (2)
11. 理查德森 (2)
12. 蒋文倩 (2)
13. 蒋文倩，沈周高，张群译 (2)
14. (日)石毛直道著 (1)
15. (法)阿兰·杜卡斯(alain ducasse)著 (1)
16. (美)韩秀著 (1)
17. (荷)侯约柏，韩良忆摄影 (1)
18. (荷)韩良忆著 (1)
19. (谭谈, 梁瑞郴主编) (1)
20. [徐康主编] (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2001 (7)
2. 2012 (6)
3. 2016 (6)
4. 2019 (6)
5. 2020 (6)
6. 2011 (5)
7. 2022 (4)
8. 2002 (3)
9. 2014 (3)
10. 2015 (3)
11. 2018 (3)
12. 2007 (2)
13. 2013 (2)
14. 2017 (2)
15. 2005 (1)
16. 2006 (1)
17. 2008 (1)
18. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (61)
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语言种类

1. 汉语 (61)
2. 英语 (2)
3. 显示更多..