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中国商业出版社
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1.
烹坛群英:首届全国烹饪名师技术表演鉴定会获奖作品集
订购中
著者:
国内贸易部饮食服务业管理局
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/348
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内容简介
2.
西安饺子宴谱
订购中
著者:
毕海生
陈汉明
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/222
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内容简介
3.
菜篮子与全家福:家庭饮食与营养科学
已借1次.
订购中
著者:
陈光新
朱清华
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1990
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.4/286
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内容简介
4.
果蔬气调保鲜技术
订购中
著者:
郑厚芬
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1990
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/320
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内容简介
5.
实用海鱼菜谱
订购中
著者:
赵建民
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/380
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内容简介
6.
食品与营养
已借1次.
订购中
著者:
牛金特
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.4/148
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内容简介
7.
英国烹饪
订购中
著者:
博里德
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/608
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内容简介
8.
家庭川菜
已借1次.
订购中
著者:
刘建成
胡廉泉
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/192
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内容简介
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内容简介
9.
老正兴名菜谱
订购中
著者:
周三金
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/357
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内容简介
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内容简介
10.
中华传统风味蛋制品
订购中
著者:
张伯福
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/552
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