已经限定的分面

馆藏地点:

1. 特藏部 x

语言种类:

1. 汉语 x

分面检索

图书馆

1. 三明市图书馆 (7)

馆藏地点

1. [特藏部] (7)
2. 十二楼库区 (5)
3. 外借部 (1)
4. 显示更多..

主题

1. 食品工程学 (3)
2. 食品工业 (2)
3. 世界 (1)
4. 中国 (1)
5. 介绍 (1)
6. 工业产品目录 (1)
7. 工业企业管理 (1)
8. 工艺学 (1)
9. 焙烤食品 (1)
10. 肉类 (1)
11. 葡萄酒 (1)
12. 食品加工 (1)
13. 食品加工设备 (1)
14. 显示更多..

著者

1. 中国食品发酵工业研究院 (3)
2. 尹宗伦 (3)
3. 萧家捷 (3)
4. 萧家捷，尹宗伦主编 (3)
5. 中国食品发酵工业研究院等主编 (2)
6. (美)凯文·兹拉利(kevin zraly)著 (1)
7. 中国海诚工程科技公司 (1)
8. 中国食品发酵工业研究院，中国海诚工程科技股份有限公司，江南大学主编 (1)
9. 兹拉利 (1)
10. 刘江汉 (1)
11. 刘江汉主编 (1)
12. 南庆贤 (1)
13. 南庆贤主编 (1)
14. 机械工业信息研究院 (1)
15. 机械工业信息研究院编 (1)
16. 江南大学 (1)
17. 王臻 (1)
18. 王臻译 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (4)
2. 2002 (1)
3. 2005 (1)
4. 2011 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. [汉语] (7)
2. 显示更多..