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著者

1. (美)兰德尔·菲茨杰拉德(randall fitzgerald)著 (1)
2. 上海市食品药品安全研究中心 (1)
3. 上海市食品药品安全研究中心编 (1)
4. 专家编写组 (1)
5. 专家编写组编著 (1)
6. 但汉松 (1)
7. 但汉松，董苹译 (1)
8. 唐民皓 (1)
9. 唐民皓主编 (1)
10. 常明 (1)
11. 张石革 (1)
12. 张石革主编 (1)
13. 张雪昀 (1)
14. 张雪昀主编 (1)
15. 本书编委会编著 (1)
16. 王育琴 (1)
17. 菲茨杰拉德 (1)
18. 董苹 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. [2011] (6)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 英语 (1)
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