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著者

1. 周新国 (2)
2. 周新国主编 (2)
3. (日)《食品商业》编辑部编 (1)
4. (美)莉莲·钱尼(lillian h. chaney)[等]著 (1)
5. (英)斯图尔特·克雷纳(stuart crainer)，(英)戴斯·狄洛夫(des dearlove)著 (1)
6. 克雷纳 (1)
7. 张莉 (1)
8. 张莉，王丹译 (1)
9. 徐红军 (1)
10. 徐红军主编 (1)
11. 李虹 (1)
12. 李虹，王焕宇，程玉贤等编著 (1)
13. 柳小花 (1)
14. 柳小花译 (1)
15. 滕宝红 (1)
16. 滕宝红主编 (1)
17. 狄洛夫 (1)
18. 王丹 (1)
19. 王泽光 (1)
20. 王泽光编著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2010 (2)
2. 2002 (1)
3. 2005 (1)
4. 2007 (1)
5. 2009 (1)
6. 2017 (1)
7. 2018 (1)
8. 2019 (1)
9. 2021 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (10)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (10)
2. 显示更多..