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1. 2010 x

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图书馆

1. 东乾社区图书馆 (1)
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馆藏地点

1. [外借部] (6)
2. 外借三区 (4)
3. 东乾社区图书馆 (1)
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主题

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16. 经验 (1)
17. 美国 (1)
18. 饭店 (1)
19. 饮食业 (1)
20. 显示更多..

著者

1. (美)帕特丽夏·索韦尔·哈里斯著 (1)
2. (美)菲利普 r. 凯特奥拉(philip r. cateora)，(美)玛丽 c. 吉利(mary c. gilly)，(美)约翰 l. 格雷厄姆(john l. graham)著 (1)
3. 乔桂强 (1)
4. 凯特奥拉 (1)
5. 吉利 (1)
6. 周新国 (1)
7. 周新国主编 (1)
8. 周祖城 (1)
9. 哈里斯 (1)
10. 李祗辉 (1)
11. 李祗辉著 (1)
12. 杜新会 (1)
13. 杜新会著 (1)
14. 格雷厄姆 (1)
15. 赵银德 (1)
16. 赵银德，周祖城，乔桂强等译 (1)
17. 郭东 (1)
18. 郭东[等]著 (1)
19. 陈小白 (1)
20. 陈小白译 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2010] (6)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..