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图书馆

1. 三元区图书馆 (1)
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4. 沙县区图书馆 (40)

馆藏地点

1. [外借书库] (40)
2. 外借部 (2)
3. 期刊室 (1)
4. 外借阅览室 (1)
5. 梅列区图书馆 (1)
6. 显示更多..

主题

1. 研究 (8)
2. 中国 (7)
3. 饭店 (7)
4. 基本知识 (5)
5. 饮食业 (5)
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15. 概况 (2)
16. 餐厅 (2)
17. 上海 (1)
18. 专业商店 (1)
19. 东呈酒店 (1)
20. 产品销售 (1)
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著者

1. (日)《食品商业》编辑部编 (1)
2. (日)一户敏著 (1)
3. (日)本多利范著 (1)
4. (法)热拉尔·勒塔耶尔(gerard letailleur)著 (1)
5. (法)苏珊娜·木塔西奇著 (1)
6. (美)帕科·昂德希尔(paco underhill)著 (1)
7. (美)汤姆·特拉维斯(tom travis)著 (1)
8. (美)简·奇普蔡斯(jan chipchase)，(美)西蒙·斯坦哈特(simon steinhardt)著 (1)
9. cctv《财富故事会》栏目组编 (1)
10. 《北京晚报》美食联盟编 (1)
11. 一户敏 (1)
12. 丘杉 (1)
13. 丘杉著 (1)
14. 中国食品杂志社 (1)
15. 中国食品杂志社编 (1)
16. 中央电视台 (1)
17. 冯学东 (1)
18. 冯学东, 林祝君编著 (1)
19. 冯明珠 (1)
20. 凿空使者 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (6)
2. 2019 (4)
3. 2008 (3)
4. 2009 (3)
5. 2015 (3)
6. 1988 (2)
7. 1991 (2)
8. 2005 (2)
9. 2006 (2)
10. 2010 (2)
11. 2014 (2)
12. 2018 (2)
13. 2001 (1)
14. 2002 (1)
15. 2004 (1)
16. 2011 (1)
17. 2012 (1)
18. 2017 (1)
19. 2021 (1)
20. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (40)
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语言种类

1. 汉语 (40)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..