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主题

1. 商业管理 (66)
2. 饭店 (27)
3. 经验 (15)
4. 中国 (14)
5. 商业企业管理 (12)
6. 饮食业 (12)
7. 商业服务 (11)
8. 企业管理 (10)
9. 电子商务 (10)
10. 高等学校 (10)
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13. 企业家 (4)
14. 商业企业 (4)
15. 商业经营 (4)
16. 服务业 (4)
17. 现代 (4)
18. 生平事迹 (4)
19. 基本知识 (3)
20. 旅游饭店 (3)
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著者

1. 侣海岩 (3)
2. 侣海岩主编 (3)
3. 戴斌 (2)
4. 束菊萍 (2)
5. 薛红 (2)
6. 谷慧敏 (2)
7. (日)《食品商业》编辑部编 (1)
8. (日)铃木国朗著 (1)
9. (美)亨利著 (1)
10. (美)卡尔·阿尔布瑞契特(karl albrecht)，(美)让·詹姆克(ron zemke)著 (1)
11. (美)卡米尔·p.舒斯特(camille p.schuster)，(美)唐纳德·f.达范克(donald f.dufek)著 (1)
12. (美)塞斯·高汀主编 (1)
13. (美)大卫·里德(david reed)，(美)大卫·科特莱尔(david cottrell)著 (1)
14. (美)奇普 r.贝尔(chip r. bell)， (美)约翰 r.帕特森(john r. patterson)著 (1)
15. (美)李淑文，宋波编 (1)
16. (英) 乔治 a. 瓦斯康赛洛斯著 (1)
17. 33人团 (1)
18. 33人团著 (1)
19. j. a (1)
20. jorge a. vasconcellos e sa (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (13)
2. 2008 (12)
3. 2009 (11)
4. 2005 (7)
5. 2010 (7)
6. 2004 (6)
7. 2003 (4)
8. 2006 (4)
9. 2011 (3)
10. 2015 (3)
11. 2019 (3)
12. 1999 (2)
13. 2000 (2)
14. 2014 (2)
15. 2017 (2)
16. 1981 (1)
17. 1988 (1)
18. 1992 (1)
19. 2001 (1)
20. 2002 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (89)
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语言种类

1. 汉语 (89)
2. 英语 (2)
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