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轻工业出版社
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1.
常见掺假食品的鉴别检验
订购中
著者:
苏世彦
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/1
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2.
绒线编织大全.5:首届“金秋奖”大赛作品选
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著者:
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS935.52/21/(5)
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3.
浓香型曲酒生产技术
订购中
著者:
李大和
黄圣明
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/1
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4.
食品知识手册
订购中
著者:
何长志
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/3
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5.
实用食品加工新技术.6
订购中
著者:
丁纯孝
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/7/(6)
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6.
发酵工业辞典
订购中
著者:
陈骿声
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ92/2
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7.
中国果酒
订购中
著者:
奚惠萍
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.7/1
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8.
编织新款精选:录像集萃
订购中
著者:
斯文
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.76/39
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内容简介
9.
食品感官鉴别手册
订购中
著者:
傅德成
刘明堂
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/2
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内容简介
10.
酶与食品加工
订购中
著者:
G.G. 伯奇
G.G. Birch
郑寿亭
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/1
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