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尚锦文化
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上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心
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上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心编
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夏启泉,薛党辰,司前编著
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深圳市金版文化发展公司
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深圳市金版文化发展有限公司主编
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福州市农业局
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福州市农业局编著
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胡德荣
(1)
胡德荣编著
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出版日期
2010
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1980
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2001
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1.
精编家常酱卤拌398道
订购中
著者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/sjw
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2.
最受欢迎的好汤288道
订购中
著者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/sjh
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内容简介
3.
中国饮食营养第一粥500例
订购中
著者:
深圳市金版文化发展公司
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.137/502
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内容简介
4.
基本家常菜.肉禽蛋篇
订购中
著者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/sjw
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内容简介
5.
中国潮州非遗技艺:潮州菜·潮州工夫茶
订购中
著者:
广东省职业技术教研室
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/gds
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内容简介
6.
二十四节气蕈菇食经
已借1次.
订购中
著者:
陈秀娟
出版社:
海峡文艺出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123.5/cxj
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内容简介
7.
快炒高手
已借4次.
订购中
著者:
夏启泉
薛党辰
司前
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/xqq
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内容简介
8.
中国道家传统素食谱
已借1次.
订购中
著者:
胡德荣
出版社:
气象出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/hdr
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内容简介
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内容简介
9.
家常菜谱.续编
订购中
著者:
上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/shs
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内容简介
著者简介
内容简介
10.
津菜100例
订购中
著者:
张伟津
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.21/zwj
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