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1.
著者: 黎国雄
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/774
2.
零基础学会中式面点 已借2次.
著者: 陈麒文
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/283
3.
中式面食入门 已借4次.
著者: 馨月
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/858
4.
著者: 汪海涛
出版社: 北京理工大学出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/241
5.
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/351
6.
馒头生产技术 已借4次.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/195
7.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/148
8.
易学易做面食120种 已借5次.
著者: 李瑞华
出版社: 湖南科学技术出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/269
9.
著者: 黎国雄
出版社: 湖南美术出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/774
10.
家常面点制作技术 已借7次.
著者: 张淼
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/551