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1.
著者: 王富瑞
出版社: 天津教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TB472/4
2.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/13
3.
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/294
4.
烹饪原料学 已借1次.
著者: 阎红
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/284
5.
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/346
6.
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TP3/34
7.
中国饮食文化 已借2次.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2/1