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1.
烹饪原料学 已借1次.
著者: 阎红
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/284
2.
中国饮食文化 已借2次.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2/1
3.
著者: 王富瑞
出版社: 天津教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TB472/4
4.
著者: 赵贵成
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TP39/2
5.
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/294
6.
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/346
7.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TU-092/10
8.
出版社: 哈尔滨工程大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TN01/10
9.
著者: 侯钢
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TM13/2
10.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/13