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馆藏地点

1. 梅列区图书馆 (39)
2. 外借书库 (1)
3. 外借部 (1)
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主题

1. 烹饪 (21)
2. 中国 (13)
3. 基本知识 (6)
4. 高等教育 (6)
5. 制作 (5)
6. 高等职业教育 (5)
7. 原料 (3)
8. 文化 (3)
9. 职业教育 (3)
10. 装饰雕塑 (3)
11. 饮料 (3)
12. 饮食 (3)
13. 凉菜 (2)
14. 厨房 (2)
15. 管理 (2)
16. 计算机应用 (2)
17. 酒 (2)
18. 食谱 (2)
19. 高等学校 (2)
20. 中等专业教育 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 陈怡君 (6)
2. 陈怡君主编 (6)
3. 贺正柏 (4)
4. 贺正柏主编 (3)
5. 吕新河 (2)
6. 吕新河主编 (2)
7. 姚辉 (2)
8. 杜莉 (2)
9. 杜莉, 姚辉编著 (2)
10. 潘宝明 (2)
11. 邵万宽 (2)
12. 邵万宽编著 (2)
13. (加)哈威·费舍著 (1)
14. (英)马库斯·沃尔英[等]著 (1)
15. 主编颜忠 (1)
16. 人事劳动教育司 (1)
17. 何志贵 (1)
18. 何志贵，谢欣主编 (1)
19. 全国旅游职业教育教学指导委员会 (1)
20. 全国旅游职业教育教学指导委员会主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (8)
2. 2007 (6)
3. 2011 (6)
4. 2004 (4)
5. 2002 (3)
6. 2005 (3)
7. 2006 (3)
8. 2008 (3)
9. 2013 (3)
10. 2010 (2)
11. 2012 (1)
12. 2014 (1)
13. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (43)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (43)
2. 显示更多..